Ръжено брашно тип 1050 - Изображение 1
Ръжено брашно тип 1050 - Изображение 2
Кликнете, за да увеличите
Ръжено брашно тип 1050
Ръжено брашно тип 1050 - Изображение 2
Семола - Брашно от твърда пшеница
Семола - Брашно от твърда пшеница 45,00 € / 88,01 лв.
Обратно към продуктите
Брашно от спелта
Брашно от спелта 65,00 € / 127,13 лв.

Ръжено брашно тип 1050

34,50 € / 67,48 лв.

Ръжено брашно тип 1050 – качествено брашно с по-тъмен цвят, богат аромат и характерен ръжен вкус. Подходящо е за приготвяне на хляб, заквасени теста, питки, хлебчета и рустикални печива, при които се търси по-плътна структура, наситен вкус и автентичен занаятчийски характер.

Продуктът се предлага в чувал от 25 кг и е подходящ за пекарни, ресторанти, производства, професионални кухни и обекти, които работят с тестени изделия и търсят стабилен резултат при приготвяне на ръжени и смесени хлябове.

 

Код: 014 Категория:
Описание

Ръжено брашно тип 1050 – качествено брашно с характерен по-тъмен цвят, богат аромат и типичен ръжен вкус. Подходящо е за приготвяне на различни видове хляб, заквасени теста, питки, хлебчета и традиционни рустикални печива, при които се търси по-плътна текстура и наситен вкус.

Брашното тип 1050 е особено подходящо за комбиниране с пшенични брашна, когато искате да постигнете по-добър баланс между еластичност, обем и характерен ръжен аромат. Придава на тестото по-земен вкус, по-тъмен цвят и отличителна структура, характерна за пълноценните хлебни изделия.

Подходящо е както за домашна употреба, така и за пекарни, ресторанти и професионални кухни, които търсят стабилен резултат при приготвяне на хляб и тестени изделия с по-изразен вкус.

Съставки: Ръжено брашно тип 1050.

Алергени: Съдържа глутен.

Нетно количество: 25 кг чувал
Производител: Пром-М ООД, Panete, България/ЕС
Условия на съхранение: Да се съхранява на сухо и хладно място.
Най-добър до/Лот: Виж маркировката на опаковката.

👨‍🍳 Предложение за рецепта
Допълнителна информация
Тегло Няма
Количество

25кг
Доставка и получаване

Доставка и получаване

Ние работим с надеждни куриерски партньори, за да получите вашата поръчка бързо и сигурно. Всички пратки се опаковат внимателно, за да достигнат до вас в перфектно състояние.

Условия за доставка:

  • Доставка до адрес или офис на куриер в цялата страна
  • Срок за доставка: 1–3 работни дни
  • Възможност за преглед и проверка на пратката

Нашата цел е да направим процеса на пазаруване максимално лесен и удобен за вас.

Свързани продукти

Италианско брашно тип „00“ за Неаполитанска пица

36,00 € / 70,41 лв.
Италианско брашно тип „00“ за неаполитанска пица / Di Grano Tenero Tipo 00 Classica – висококачествено италианско брашно, подходящо за приготвяне на автентична неаполитанска пица с еластично тесто, пухкав борд и фина структура. Продуктът се предлага в чувал от 25 кг и е подходящ за пицарии, ресторанти, професионални кухни, хлебопроизводства и обекти, които търсят постоянен резултат при работа с тесто.
Поръчай Този продукт има няколко варианта. Вариантите могат да бъдат избрани на страницата на продукта.
Бърз преглед

Семола – Брашно от твърда пшеница

45,00 € / 88,01 лв.
Семола – брашното от твърда пшеница е висококачествено брашно с характерен златист цвят и фина зърнеста структура. Подходящо е за приготвяне на паста, пица, хляб, фокача, гризини и различни тестени изделия в ресторанти, производства, професионални кухни и пекарни.
Поръчай Този продукт има няколко варианта. Вариантите могат да бъдат избрани на страницата на продукта.
Бърз преглед
Изчерпан

Пълнозърнесто брашно от пшеница

Пълнозърнесто брашно от пшеница е с качествено пшенично зърно, подходящо за приготвяне на хляб, питки, палачинки, бисквити, кексове и различни тестени изделия. Продуктът се предлага в чувал от 25 кг и е подходящ за пекарни, ресторанти, производства, професионални кухни и обекти, които търсят по-натурален вкус, по-плътна текстура и рустикален вид на готовите печива.
Още
Бърз преглед

Брашно от спелта

65,00 € / 127,13 лв.
Брашно от спелта – качествено брашно с лек ядков вкус, приятен аромат и естествено по-богат характер. Подходящо е за приготвяне на хляб, питки, палачинки, бисквити, кексове, солени печива и различни тестени изделия с по-натурален вкус и занаятчийски вид. Продуктът се предлага в чувал от 25 кг и е подходящ за пекарни, ресторанти, производства, професионални кухни и обекти, които търсят стабилен резултат, по-плътна текстура и характерен вкус при работа с тесто.  
Поръчай Този продукт има няколко варианта. Вариантите могат да бъдат избрани на страницата на продукта.
Бърз преглед
Изчерпан

Малцово брашно

Малцово брашно – специализиран продукт за влагане в различни видове теста с цел подобряване на вкуса, аромата, цвета и крайния вид на готовите печива. Отличава се с характерен малцов аромат и придава на изделията по-наситен, леко сладникав и занаятчийски вкус. Продуктът се предлага в чувал от 25 кг и е подходящ за пекарни, ресторанти, производства, професионални кухни и обекти, които приготвят хляб, багети, хлебчета, пици, фокачи и други тестени изделия с по-добър обем, апетитна коричка и стабилен резултат при печене.  
Още
Бърз преглед
Изчерпан

Биоактивни фибри от пшеница, спелта, дурум или ръж

Биоактивни фибри – функционален зърнен продукт за обогатяване на хляб, хлебчета, багети, пици, фокачи, палачинки, бисквити, кексове, солени печива и други тестени изделия. Предлагат се във варианти от пшеница, спелта, дурум или ръж според нуждите на рецептата. Продуктът се предлага в чувал от 25 кг и е подходящ за пекарни, ресторанти, производства, професионални кухни и обекти, които търсят по-богата структура, по-натурален вкус и по-пълноценен зърнен характер на готовите печива.
Още
Бърз преглед
Изчерпан

Микс за витален хляб с 4 вида семена и 3 вида брашна

Микс за витален хляб с 4 вида семена и 3 вида брашна – специално създадена смес с 4 вида семена и 3 вида брашна за приготвяне на ароматен, питателен и пълноценен хляб с богат зърнен характер. Комбинацията от различни брашна и семена придава на готовото изделие наситен вкус, рустикален вид и приятна текстура. Продуктът се предлага в чувал от 25 кг и е подходящ за пекарни, ресторанти, производствени кухни и професионални обекти, които търсят стабилен резултат при приготвяне на хляб, хлебчета, питки, сандвич хляб и занаятчийски печива.  
Още
Бърз преглед
Изчерпан

Микс за ръжено-пшеничен хляб

Микс за ръжено-пшеничен хляб – балансирана смес за приготвяне на ароматен хляб с характерен ръжен вкус и добра пшенична структура. Подходящ е за хляб, хлебчета, питки, сандвич хляб, багети и различни рустикални печива с по-плътен вкус, приятен аромат и занаятчийски вид. Продуктът се предлага в чувал от 25 кг и е подходящ за пекарни, ресторанти, производствени кухни и професионални обекти, които търсят стабилен резултат при работа с ръжено-пшенични теста и хлебни изделия.
Още
Бърз преглед