Cofetărie
Panoramarea
Făină și panificație
Amestec pentru brioșe Panete
/ 164,88 лв. / 267,95 лв.Interval de prețuri: 84,30 € / 164,88 лв. până la 137,00 € / 267,95 лв.
Amestec pentru brioșe Panete - amestec de patiserie gata preparat pentru 12 brioșe moi, suculente, cu o textură ușoară de ou și crustă aurie. Pur și simplu adăugați apă și ulei, coaceți și decorați după gust - cu cremă, caramel, fructe sau ciocolată.
Amestecul pentru brioșe Panete a fost creat pentru a vă asigura întotdeauna brioșe perfecte, coapte uniform – moi în interior și cu o crustă aurie apetisantă la exterior. Combinația echilibrată de făină de grâu, zahăr, ouă praf, sare, agent de afânare (bicarbonat de sodiu) și stabilizator asigură o textură pufoasă și o formă stabilă la fiecare coacere.
Produsul a fost dezvoltat de Prom-M SRL pe baza unei rețete profesionale, potrivită atât pentru uz casnic, cât și pentru cofetării, cafenele, hoteluri și servicii de catering.
✅ Potrivit pentru:
-
Brioșe standard (12 bucăți într-un pachet)
-
Mini-brioșe și cupcakes
-
Deserturi cu creme, fructe și toppinguri de caramel
-
Deserturi pentru sărbători și petreceri pentru copii
Ingrediente: Făină de grâu, zahăr, ouă praf, sare și praf de copt (pirofosfat acid de sodiu și bicarbonat de sodiu).
Pregătire: Adăugați conținutul ambalajului la 115 g apă и 115 g ulei. Amestecați cu un mixer sau cu un tel timp de aproximativ 5 minute, până se obține un amestec omogen și fără cocoloașe. Umpleți formele de brioșe până la aproximativ 2/3 din capacitatea lor. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 °C aproximativ 10 minute, până când brioșele capătă o culoare aurie. Lăsați-le să se răcească și, dacă doriți, decorați-le cu frișcă, topping de caramel, fructe proaspete sau glazură de ciocolată.
Cantitate netă: 275 g
Realizat de: Prom-M Ltd, Bulgaria / UE
Origine: Bulgaria
Condiții de depozitare: într-un loc uscat și răcoros.
🧁 O rețetă simplă
Brioșe cu smântână și caramel
Brioșe pufoase, aromate și apetisante, cu o cremă delicată de smântână și un topping dulce de caramel.
Rețeta este ușor de preparat și este potrivită atât pentru un desert de casă, cât și pentru cofetării,
cafenele, meniuri de catering, restaurante și bucătării profesionale care doresc rezultate durabile și un aspect atractiv.
Amestec pentru brioșe Panete
115 g apă
115 g ulei
200 °C timp de aproximativ 10 minute
🧾 Ingrediente
-
Amestec pentru brioșe Panete
Rețetă pentru brioșe pufoase, coapte uniform și aromate1 pachet
-
Apă
Se adaugă la amestecul uscat pentru a obține un aluat omogen115 g
-
Ulei
Conferă moale și o textură plăcută brioșelor115 g
-
Smântână
Pentru decorare, după ce s-au răcit brioșelede necesitate
-
Glazură de caramel
Pentru un final dulce și un aspect apetisantdupă gust
Nu umpleți formele până la margine. Lăsați puțin spațiu, deoarece în timpul coacerii brioșele își vor mări volumul.
Pentru un decor mai frumos, așteptați să se răcească complet înainte de a adăuga frișca.
👨🍳 Metoda de preparare
- Se toarnă conținutul pachetului amestec pentru brioșe Panete într-un vas adecvat.
- Adaugă 115 g apă и 115 g ulei adăugați la amestecul uscat.
- Amestecați cu un mixer sau cu un tel timp de aproximativ 5 minute, până când obțineți un amestec omogen și fără cocoloașe.
- Pregătiți formele pentru brioșe și așezați formele de hârtie, dacă folosiți astfel de forme.
- Umpleți formele cu amestecul, lăsând puțin spațiu liber până la margine.
- Preîncălziți cuptorul la 200 °C.
- Coaceți brioșele în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 10 minute sau până când capătă o culoare aurie plăcută.
- Scoateți brioșele gata preparate din cuptor și lăsați-le să se răcească complet.
- După ce s-au răcit, decorați fiecare brioșă cu frișcă.
- Toarnă deasupra un sos de caramel pentru un gust dulce desăvârșit și un aspect atrăgător.
⭐ Rezultat final
Brioșele gata preparate trebuie să fie moi, pufoase și ușor aurii,
cu o cremă delicată de smântână și un finisaj dulce de caramel. Combinația dintre o bază moale,
Frișca aerată și glazura de caramel creează un desert apetisant, potrivit pentru diverse ocazii.
Serviți brioșele răcite, decorate cu frișcă și un strat subțire de glazură de caramel. Sunt potrivite pentru vitrinele cu deserturi, meniurile de cafea, petrecerile pentru copii, ofertele de catering, restaurante și ocazii festive acasă.
Brioșe cu smântână și caramel
O rețetă simplă și delicioasă cu amestecul pentru brioșe Panete – pentru brioșe pufoase, aromate și frumos decorate, potrivite pentru prepararea acasă, cofetării, cafenele, servicii de catering și bucătării profesionale.
| Greutate | Nu se aplică |
|---|---|
| Cantitate |
275 g ,14×1kg ,25 kg |
Expediere și primire
Lucrăm cu parteneri de curierat de încredere pentru a vă trimite comanda rapid și în siguranță. Toate coletele sunt ambalate cu grijă pentru a ajunge la dvs. în stare perfectă.
Condiții de livrare:
- Livrare la o adresă sau la un birou de curierat din întreaga țară
- Termen de livrare: 1-3 zile lucrătoare
- Abilitatea de a vizualiza și inspecta transportul
Scopul nostru este de a face procesul de cumpărare cât mai ușor și mai convenabil posibil pentru dvs.
Produse similare
Amestec pentru clătite Panete
Mix de vafe Panete
Amestec pentru tort Panete
Amestec pentru fabricarea acasă a berii Panete
